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热菜家常菜

手工大白兔冰淇淋

2022-03-19 10:41:07

基本按照10颗糖对应100g淡奶油的比例牛奶主要是为了熬奶糖用的奶浆越浓冰淇淋会更奶香浓稠细腻

配料表:

  • 淡奶油 (700克)
  • 大白兔糖 (300克70颗)
  • 牛奶 (一小瓶(熬糖使用))

详细做法:

STEP1、忽略我乱糟糟的桌子奶糖牛奶熬制

手工大白兔冰淇淋

STEP2、熬糖,开始变黄

手工大白兔冰淇淋

STEP3、画一个8不会消失就ok了

手工大白兔冰淇淋

STEP4、放凉之后,放进从冰箱里拿出来的奶油打发

手工大白兔冰淇淋

STEP5、这样就好哇

手工大白兔冰淇淋

STEP6、就是这样喽丢进冰箱

手工大白兔冰淇淋


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