热菜家常菜
百变手抓饼之香酥苹果派
配料表：
- 苹果 （2个）
- 黄油 （一小块）
- 鸡蛋 （1个）
- 手抓饼 （3张）
- 盐 （1克）
- 糖 （5克）
- 淀粉 （10g）
- 黑芝麻 （若干）
详细做法：
STEP1、苹果2个不用太大削皮切丁
STEP2、锅里放黄油热了后放入苹果没有黄油用玉米油啥的都可以
STEP3、炒一炒炒软小火多炒一会儿放糖盐
STEP4、放淀粉水进去拌匀
STEP5、手抓饼切4份不要太早拿出来化了不好操作稍微软一丢丢就可以了烤箱预热5分钟200度
STEP6、把苹果馅放进去对折按压边刷蛋黄液撒黑芝麻
STEP7、烤箱18分钟左右200度后面几分钟勤看着点别糊了
STEP8、吃的时候小心烫嘴
STEP9、做起来吧
