配料表:
详细做法:
STEP1、准备食品。其中番茄酱2张芝士片忘了拍了,是因为做的过程中发现添加会更好,结果没有失望,话不多说!
STEP3、黄油第二张张葱油饼!!黄油,无需在意克数,化开后摸在这张葱油饼的下方,为了饼底更香。记得烤盘铺油膜纸哟。静放即可。
STEP4、这步还是比较关键的。第一张葱油饼软了以后,把准备的香肠放在一端,用葱油饼包裹住卷成一个卷。切记!切记!切记!切记!滚紧实!滚紧实!但别用力过大,不要抻!!!要不葱油饼容易被撕个洞。。滚紧实,是为了之后切开香肠不会和葱油饼分家脱落。
STEP5、看我的就是因为没有滚太紧实,所以会有一些缝隙,把裹好香肠的葱油饼分段切开(每段大概5CM,别太厚,要不围不成一圈。记得掐头去尾。因为头和尾都只有葱油饼,没有香肠,咱们只要有香肠的部分(掐头去尾的地方不要扔,放披萨边上,一起烤了很脆的。
STEP6、Sao酱!!酱,但从上班做披萨就喜欢Sao酱。酱,因为点不呛,而且超好吃!后来又想想,吃热狗时候不都“双管齐下,酱Sao上,事实证明,没有最好有更好。哈哈。匀,匀
STEP7、这四步简单了,就是想放啥放啥,自己吃嘛,肯定捡爱吃的放,重点“叠放的不要太厚,要不中间不容易熟哟。”我的顺序:双层芝士片垫底蔬菜颗粒(记得用纸把蔬菜水分吸掉)片火腿芝士粒。
STEP8、预热后,中层,上火,180度18分钟。度,我觉得你在15分钟,如果表层芝士还没有得焦黄,那么请增加些间3-5分钟。要住哟。
STEP9、出锅,烤成这样就等于完美啦!!
STEP10、先表态:非常好吃,回味无穷。。本人吃的时候由于急忙冲了一杯咖啡,导致没有拍到最拉丝的盛世美景,后悔莫及啊…
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