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热菜家常菜

苹果派

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 苹果 (2-3个)
  • 肉桂粉 (根据自己口味适量(1.5-2茶勺))
  • 派皮 (一盒(10张))
  • 白糖 (20-25克)
  • 葡萄干 (35克(不放也行,我的没放))

详细做法:

STEP1、苹果削皮切成小丁,加入肉桂粉,5克白糖,搅拌均匀!

苹果派

STEP2、取一张派皮,用叉子在表面戳一些小孔,取1/10的肉桂苹果丁铺在饼皮上,四边用刷子沾水对角黏合成三角形,衔接处压实,用刀叉按出条纹!

苹果派

STEP3、烤盘铺油纸,把苹果派放入烤盘,每个派皮的表面刷一层水,撒一层白糖!送入烤箱,风炉中下层200度,15分钟!

苹果派

STEP4、烤制表皮金黄,就可以出炉了!(每家烤箱脾性不同,请自行调节)

苹果派


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