STEP1、枣清洗干净晾干后，剪去枣核，

STEP2、放入锅中，加水没过枣肉，大火煮开后换小火，煮大概15分钟，至枣软烂，看颜色，枣肉颜色变深，

STEP3、用料理机打碎，一定要和水一起打，不然太黏打不动，糊糊放入不粘锅全程小火，炒至略干，加一半玉米油，炒至玉米油与枣泥完全融合，再加入另一半玉米油，继续炒至完全融合，加入麦芽糖，

STEP4、翻炒至枣泥粘稠。

STEP5、当天就做了枣泥酥，大家试试就知道，枣泥稀一点和干一点完全不一样，喜欢干一点的就多炒一会再加油，加麦芽糖，步骤这个很简单，做完给孩子们和女人们补铁补血特别好！