STEP1、先把生蚝用刷子刷干净，然后放蒸锅蒸6分钟

STEP2、蒸好的生蚝拿出，把壳掰开，再放入蒸锅

STEP3、把蒜、姜、小米椒、干辣椒、葱都切碎，放碗中备用

STEP4、锅中放油，热了之后放糖，然后先放一半大蒜、姜全部放锅中爆炒，再加入小米椒和干辣椒继续爆炒，随后加入盐、酱油、耗油翻炒后倒入剩余一半大蒜和葱

STEP5、把调料放入生蚝中，蒸锅蒸10分左右

STEP6、出锅啦，超级好吃