STEP1、做奶盖。**在开始前非常重要的一点！！海外党不要去买lightcream以为是淡奶油，我曾经电动打了半个小时lightcream没有打发，一定要heavywhippedcream！！不要看他是heavy就不敢买信我！！pick他不要犹豫。接下来正经开始奶盖的步骤。放材料的容器在冰箱里先冰一下，淡奶油也要冰的，方便打发。

STEP2、烧水，然后把30g的奶油奶酪（creamcheese）放进小碗里隔水加热至糊状。备用。

STEP3、在冰过的容器里倒入准备好的145g淡奶油（heavywhippingcream）然后加入30g细砂糖，0.5g海盐，最后用刮刀把备用的糊状奶油奶酪加进去。

STEP4、打开你的电动搅拌器，最小档，直到你提出有立体小尖尖为止，越干性越好因为下一步要加牛奶啦

STEP5、倒入20g牛奶，再用电动搅拌器打发30s至有坚硬的小尖尖

STEP6、切你要的水果成块状or片状。我一般火龙果剖开切块，草莓切片，放入搅拌容器中。当心手不要被刀片划到。倒入你喜欢的红茶or绿茶16oz/450ml。

STEP7、加入2pump糖浆，我用是这款，而且很懒我连茶都是买好哈哈哈哈哈。加入，我茶所没加。

STEP8、倒入六块冰块，喜欢冰沙感的可以多加1-2块，摁好盖子，最大档搅他！

STEP9、拿出你喜欢的杯子，倒进去再铺上最开始的奶盖，大功告成辣ww

STEP10、我喜欢把奶盖搅开了喝，颜色更少女一点嘻嘻