香蕉酸奶松饼
1.面粉一定要过筛我用的是普通面粉。2.蛋白打发后先将1/3加入面糊中翻拌均匀再把面糊全部倒入剩余蛋白中。3.锅中加入面糊时要高一点一次性加入
松饼才会圆上色才会均匀。4.全程都要用最小火!否则很容易会糊
配料表:
- 鸡蛋 (2个)
- 香蕉 (2根)
- 酸奶 (80克)
- 面粉 (60克)
- 盐 (3克)
详细做法:
STEP1、酸奶蛋黄香蕉泥盐混合筛入面粉搅拌均匀至无颗粒蛋白打发后混合

STEP2、平底锅不放油锅热后最小火垂直放入一勺面糊盖盖焖至冒小气泡轻轻翻面盖盖焖一分钟后就可以了

STEP3、淋上酸奶放一颗樱桃以及凑数的萝卜叶子

STEP4、松饼香甜软糯给孩子们当早餐再好不过了

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