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热菜家常菜

自制果酱

2022-03-19 10:41:07

一定不能用铁锅,不然的话第一会让果酱发黑,第二会粘锅,要一直搅拌,不然会粘锅的。

配料表:

  • 当季水果
  • 白糖或冰糖 (根据水果的数量和个人口味来决定。)
  • 柠檬(如果水果比较少的话,那就可以不用。) (半个)

详细做法:

STEP1、把蓝莓洗干净,泡干净。

自制果酱

STEP2、洗干净了。

自制果酱

STEP3、加糖或冰糖。

自制果酱

STEP4、搅拌均匀。

自制果酱

STEP5、常温静置两个小时,冰冻静置六个小时。

自制果酱

STEP6、完成静置。

自制果酱

STEP7、调大火煮软。

自制果酱

STEP8、搅拌。

自制果酱

STEP9、调中小火继续搅拌。

自制果酱

STEP10、成品。

自制果酱


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