热菜家常菜
吃不胖的黑麦松饼
1.这个量一人吃正好，人多就加量2.如果开始不熟练，强烈建议一个一个烙很快的，要是锅不够平，同时做几个可能面糊流动就粘到一起了，我就在第一锅翻车了3.如果喜欢吃甜的可以加点糖，我是喜欢面粉的原味儿。4.黑麦粉可以替换全麦粉或者玉米粉，每种面粉吸水量不同注意调整液体量，以面糊状态为准。每种面粉做出来风味不同。
配料表：
- 黑麦粉 （50克）
- 鸡蛋 （2个）
- 牛奶 （40克）
- 泡打粉 （2克）
详细做法：
STEP1、黑麦粉50克泡打粉2克，加入鸡蛋2个，牛奶50克，搅拌成均匀可流动的面糊
STEP2、平底锅小火，不需要放油，面糊垂直低落下来就是圆形，不要太大，可以用勺子，我是用豆浆机那个杯子倒的。表面微微有小气孔就可以翻面啦。
STEP3、两面都变色就出锅吧！
STEP4、淋上自制无糖酸奶，撒上水果，切一角，奶香味儿加上水果的清香有种吃千层蛋糕的感觉，可以每一层饼之间都抹酸奶，多搭几层就是伪千层蛋糕
STEP5、流口水吧
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