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热菜家常菜

花生酥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花生 (200克)
  • 黄油 (200克)
  • 低筋面粉 (375克)
  • 蛋黄 (4个)
  • 糖 (200克)
  • 盐 (3克)

详细做法:

STEP1花生170度10分钟

花生酥

STEP2、去衣

花生酥

STEP3、黄油室温软化,分三次加蛋黄用打蛋器和匀,加糖和匀,低速打发

花生酥

STEP4、筛入低筋面粉,和匀后加入花生碎,这个花生有点大,可以再碎一些

花生酥

STEP5、刷一层蛋液

花生酥

STEP6、烤箱175度预热,中下层烤11-12分钟

花生酥

STEP7、完成

花生酥


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