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热菜家常菜

全麦黑芝麻贝果

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 高筋面粉 (400克)
  • 全麦粉 (100克)
  • 细砂糖 (16克)
  • 鲜酵母 (18g)
  • 水 (280克)
  • 黄油 (10克)
  • 盐 (9克)
  • 芝麻 (26克)
  • 贝果水 (1000克)
  • 糖 (50克)

详细做法:

STEP1、80g/个

全麦黑芝麻贝果

STEP2、整形

全麦黑芝麻贝果

STEP3、正反面各煮30秒

全麦黑芝麻贝果

STEP4、190到200,20分钟

全麦黑芝麻贝果


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