STEP1、和面团。。糯米粉和大米粉加小半勺盐用开水和开。注意水要一点一点慢慢加入，太稀的话不容易成形。太黏的话可以加些面粉。

STEP2、准备馅儿。。将胡萝卜、芋头切丁，香葱、肉、香菇切。肉、料酒和生抽腌一。热油，入葱头爆香，肉，翻炒半分钟后其他馅料。八分熟时添、白胡椒粉、生抽等翻炒后起锅。

STEP3、包米桃1。。将面团捏成碗型，加入馅料，对折捏花即成。

STEP4、包米桃2。。对折，用拇指内压形成波浪形的花纹

STEP5、蒸米桃。摆盘上蒸锅，约15-20分钟即可。