配料表:
详细做法:
STEP1、1、准备好所有食材
STEP2、1、胡萝卜去皮,切片(1元硬币的厚度)2、冰糖厨房称秤好
STEP3、1、电磁炉爆炒800开煮(倒水姿势要帅)
STEP4、1、这是冰糖化了之后,有很多的水。继续煮,不要停下来
STEP5、1、水已经收干了。开300小火继续哈
STEP6、1、萝卜已经有点小小的变化了,这个过程很久哦要耐心继续煮哈
STEP7、1、萝卜已经都粘在一起了,不过不要担心,等煮干了,萝卜都会自己散开来的哦,特别的神奇是不是
STEP8、1、煮萝卜干的这个过程特别久,要一直300小火慢慢煮,类似于烤箱慢慢烤干的感觉
STEP9、1、完工啦,萝卜干会自动散开来。(给自己)大家记得交作业哦