配料表：
详细做法：
STEP1、萝卜干洗净浸泡，去咸味，切碎
STEP2、萝卜干沥干，锅内下油（多一些，不然萝卜干不酥），待油热下切好的辣椒，萝卜干
STEP3、萝卜干放置锅内，不是翻炒，待变小变酥，下老干妈
STEP4、翻炒均匀，出锅，待凉装罐
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