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热菜家常菜

泡萝卜

2022-03-19 10:41:07

全程,一定,一定,一定!!!

配料表:

  • 萝卜 (1根)
  • 白醋 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 红椒 (适量)
  • 青尖椒 (适量)

详细做法:

STEP1、超市买根大白萝卜,挑重点的水分足哟!回家后可以去皮(当然也可以不去皮),切成条状→_→放盐腌二十分钟。青尖椒,红椒切小粒。

泡萝卜

STEP2、腌过的萝卜用清水冲洗,然后放在罐里,加入醋,白糖,两种辣椒,几粒花椒,封盖,用保鲜膜封好,送进冰箱。24小时后就可以享用啦!个人觉得第三天吃最脆啦!

泡萝卜

STEP3、用筷子一定是不要用有油的筷子哟!享用吧,前调酸酸甜甜,然后就是辣辣封口,完美!

泡萝卜


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