配料表：
详细做法：
STEP1、肉皮用锅焯一下
STEP2、将肉皮附近肥肉去掉，用锅炖烂
STEP3、出锅，切丝，过一遍凉水，防止黏住
STEP4、可以加如料油，味精，香菜段，或香油蒜，适量盐
STEP5、拌匀
STEP6、成了！
上一篇：肉皮排骨酸菜 下一篇：烩肉皮
家常菜做法，榨菜丝的简单快速做法17种家常菜
菜谱大全家常菜香茅鸡的吃法与做法7个
家常菜做法，台湾卤肉的家常做法，家常菜做法18种做法
