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热菜家常菜

焖猪肉

2022-03-19 10:41:07

1、觉得只有猪肉很腻的话,可以加面筋,豆卜、冻豆腐等等 2、这道菜没有盐,只有酱油,不能加多,多了会很咸,分量自己看着来 3、提鲜可以适量加点鲍鱼汁,记住冰糖就要适量减少,鲍鱼汁带甜味

配料表:

详细做法:

STEP1、将猪肉切成小块,连同冰糖,酱油放入锅中。

STEP2、大火煎至猪肉开始出油,冰糖全部融化,转小火慢慢焖。

STEP3、猪肉完全入味就可以关火,开吃。


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