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热菜家常菜

葱爆羊肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 羊肉片 (500g)
  • 大葱 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 孜然粉 (三勺)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 生抽 (适量)

详细做法:

STEP1、油热后加片姜炝锅,再倒入羊肉片翻炒

STEP2、炒至变色后,加入少许盐、生抽、姜丝,三勺孜然粉

STEP3、加入大葱,翻炒片刻,再加入香菜起锅


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