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热菜家常菜

水煮肉片火锅底料版

配料表:

  • 花椒 (20粒)
  • 姜 (2片)
  • 郫县豆瓣酱 (3勺)
  • 葱 (1根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 蒜 (6瓣)
  • 豆芽 (3把)
  • 豆腐皮 (1张)
  • 鸭血 (1块)

详细做法:

STEP1、准备食材把肉片了放入胡椒粉蛋清淀粉拌匀

水煮肉片火锅底料版

STEP2、蔬菜焯水

水煮肉片火锅底料版

STEP3、火锅底料爆锅加入葱花大蒜郫县豆瓣酱

水煮肉片火锅底料版

STEP4、加水煮开先煮鸭血最后放肉片变白关火

水煮肉片火锅底料版

STEP5、底下放蔬菜上放摆肉片

水煮肉片火锅底料版

STEP6、吃吧哈哈哈哈

水煮肉片火锅底料版


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