配料表:
详细做法:
STEP1、提前说明鹅鹅虽然喜欢做饭但之前很少有时间下厨房!所以手忙脚乱没来得及照步骤图我会尽量写详细哒
STEP2、番茄十字划刀用开水泡两分钟,剥皮,切小瓣备用白洋葱切片备用葱姜蒜切末备用
STEP3、鸡胸肉去皮去筋膜切小片(记得顺丝切小薄片将腌肉料放进鸡肉中抓一抓腌制15分钟
STEP4、热锅适量热油(鹅鹅家人陪鹅鹅吃少油的爱他们)倒入腌好的鸡肉片滑炒到变色后盛出
STEP5、再倒一点油爆香葱姜蒜,倒入洋葱翻炒,再倒入番茄翻炒至变软,加入调好的番茄酱汁
STEP6、汤汁开始咕嘟后再次倒入鸡片,等红红的番茄汁裹在鸡肉外面就可以盛出来装盘啦!我撒了几粒葱花,用了生菜铺在下面,很好看哒!
STEP7、你们看呀
STEP8、超好吃的呀