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热菜家常菜

柠檬酸辣鸡爪

配料表:

  • 鸡爪 (1kg)
  • 柠檬 (1个)
  • 蒜 (1头)
  • 小米椒 (5个)
  • 香菜 (1根)
  • 芝麻油 (适量)

详细做法:

STEP1鸡爪洗净,切掉指甲,用水泡20分钟

柠檬酸辣鸡爪

STEP2、煮8分钟,分钟

柠檬酸辣鸡爪

STEP3、柠檬切片,香菜,蒜,小米椒都切碎

柠檬酸辣鸡爪

STEP4、吃饭用的勺子,十勺生抽,十勺醋,一勺香油,和上一步的材料拌在一起

柠檬酸辣鸡爪

STEP5、煮好的鸡爪放进调料酱汁里,搅拌均匀,确保每个鸡爪都沾到了调料,保鲜膜封起来,等第二天拿出来吃,就入味啦!(等不及的两三个小时也可以)

柠檬酸辣鸡爪


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