热菜家常菜
焖羊肉甘蔗马蹄
高压锅焖需根据自家的情况和个人喜好来定焖的时间了。
配料表：
- 羊排 （两斤）
- 姜葱蒜 （适量）
- 水 （适量）
- 料酒 （适量）
- 四季宝花生酱 （3勺（个人喜欢多加点，够香））
- 蚝油 （适量）
- 侯柱酱 （适量）
- 马蹄 （4个）
- 甘蔗 （1节）
- 桂皮，八角，香叶草果，陈皮，茴香， （2-3块钱（卖干货店让老板抓两斤焖羊肉的料））
详细做法：
STEP1、羊排切块焯水沥干。
STEP2、姜葱蒜爆香。
STEP3、放入羊排翻炒均匀，然后加入料酒继续翻炒。
STEP5、上桌。。味道真的很好。。
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