STEP1、葱，姜，蒜，红绿辣椒，葱

STEP2、鸡爪焯水，煮10分钟左右

STEP3、焯水煮熟后放凉水，过一遍

STEP4、所有调料放入搅拌。放鸡爪，放香菜，挤点柠檬汁，放柠檬片。