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热菜家常菜

薄荷羊肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 羊肉卷 (250g)
  • 薄荷 (100g)
  • 京葱 (一截)
  • 大蒜 (3颗)
  • 干辣椒 (一小撮)
  • 孜然 (一小撮)
  • 生抽 (少许)
  • 料酒 (少许)

详细做法:

STEP1、准备食材

薄荷羊肉

STEP2、大蒜、干辣椒、京葱在锅内加油煸至微微焦黄

薄荷羊肉

STEP3、放入羊肉翻炒变色。

薄荷羊肉

STEP4、淋生抽调味、撒孜然、淋料酒翻炒。最后放薄荷直到薄荷皱缩。

薄荷羊肉

STEP5、立刻出锅。

薄荷羊肉


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