STEP1、鸡胸肉切片，用盐、黑胡椒和柠檬汁均匀腌制，搁进冰箱至少6个小时。

STEP2、不粘锅不搁油，小火煎鸡胸肉至两面有点焦黄。

STEP3、薄荷洗净，用吸水纸吸干水分。用手/刀将薄荷弄碎，搁进碗里一部分。

STEP4、将煎好的鸡胸肉铺在薄荷碎屑上，再撒上剩下的薄荷碎。

STEP5、开始吃吧。