STEP1、鸡腿提前用提到的腌料腌放冰箱腌一晚，如果有喜欢的香料也按自己口味调整就是

STEP2、土豆切块，小番茄对半切，和腌好的鸡腿一起放进烤盘。注意鸡腿要沥干水，土豆和小番茄不要遮盖住鸡腿，不然进烤箱可能会烤不出脆皮

STEP3、在土豆和鸡腿上都抹上薄薄一层油，土豆上可以再撒点辣椒面和盐.

STEP4、烤箱预热220度，200度烤20-30分钟即可。每个烤箱脾气不同，看到鸡腿表皮焦黄就可以拿出来啦 拿出来后撒上新鲜的薄荷，趁热吃啦 浓香鸡肉有薄荷的清香