STEP1、泡香菇

STEP2、发羊肚菌和竹荪

STEP3、竹荪和羊肚菌泡发两个小时

STEP4、猪肉绞碎加入香葱酱油香菇碎搅拌做馅

STEP5、把肉馅小心地酿入竹荪和羊肚菌里面，羊肚菌的蒂要剪出来口子才大点，不然很难酿入

STEP6、把羊肚菌放到竹荪上面

STEP7、水开蒸15分钟。

STEP8、水淀粉和鲍汁勾芡淋上去

STEP9、用枸杞芹菜叶子装饰。

STEP10、上桌