STEP1、超市买的泡菜。

STEP2、五花肉切成薄片，薄片口感好。

STEP3、大蒜切片

STEP4、超市买的韩式辣酱。

STEP5、锅里少许油。烧热

STEP6、放入五花肉，炒出猪油来。这样不腻。

STEP7、放入料酒，去除腥气。

STEP8、放入韩式辣酱，主要是上色。

STEP9、这时候改小火，韩式辣酱容易粘锅。

STEP10、放入泡菜，加入少于糖，蒜片，葱花。出锅

STEP11、酸爽下饭。