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热菜家常菜

蜜汁奥尔良鸡翅微波炉版

配料表:

  • 鸡翅中/翅根 (500g(我的是大约280g5个))
  • 奥尔良腌料粉 (35g(按照比例来我的是味好美的))
  • 蜂蜜 (适量)

详细做法:

STEP1鸡翅去血水后洗净划口子

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STEP2、看调料说明比例

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STEP3、用冷水或者冰水调汁比例:粉:水350:35:30粉10:1的关系

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STEP4鸡翅挤干水分倒入腌料中

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STEP5、做一会马杀鸡

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STEP6、包保鲜膜放入冰箱冷藏一夜/2小时以上中途可以多翻面

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STEP7、包上保鲜膜牙签戳洞放入微波炉高火3分钟

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STEP8、出来后有很多油随便你倒不倒

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STEP9、翻个面包保鲜膜扎洞微波炉高火3分钟

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STEP10、出炉刷一层蜂蜜包保鲜膜20秒高火

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STEP11、取出翻面刷蜂蜜包保鲜膜20秒

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STEP12、摆盘!

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