热菜家常菜
香菇蒸肉丸
配料表：
- 香菇 （10朵）
- 肉糜 （200g）
- 盐 （适量）
- 生抽 （1勺）
- 玉米淀粉 （适量）
- 水 （适量）
详细做法：
STEP2、肉糜加入适量水盐生抽一个方向搅打上劲水分次少量加
STEP3、肉糜填入香菇上蒸锅
STEP4、蒸好后的汤汁留着
STEP5、蒸出来的汤汁倒入锅中小火加热。玉米淀粉加水搅匀一勺一勺的倒入汤汁勾个芡淀粉水不需要全部用完
STEP6、勾好的汤汁芡一勺一勺的浇到丸子上好看就在丸子上整点葱花红辣椒啥的完工
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