STEP1、牛肉搅拌成肉馅。

STEP2、黄油温热下洋葱炒香。

STEP3、胡椒，盐，牛奶，面包屑顺着一个方向搅匀。

STEP4、按成厚牛肉饼用油纸分隔开，放入冰箱冷冻即可。