STEP1、1.鳕鱼清洗干净，把柠檬切片，腌制半小时。

STEP2、2.鳕鱼腌制好后，清洗一下，装盘，上锅蒸，开锅蒸20分钟。

STEP3、3.蒸好的鳕鱼会流出些许鲜美的鱼汤，可以留着给宝宝喝，这是高汤，下面条或是米粉都行！

STEP4、4.找一个干净无水的盆子，把蒸好放凉的鳕鱼肉用手挤干水分并弄碎。

STEP5、5.找一个平底锅，把鳕鱼碎倒入平底锅，开小火不停的翻炒，这步很费时间，要有耐心，一切为了我们的宝宝，把鱼肉里的水分炒干。

STEP6、6.用研磨机把鱼松磨成鱼蓉粉，我用的是小号榨汁机，一次不能放太多，否则会磨不细，所以我分了好几次！

STEP7、7.把研磨好的鱼粉重新倒回平底锅里，加入少量海苔，也可以不加，再开小火翻炒一遍，至水分彻底蒸发，鱼蓉粉变干！

STEP8、8.放凉，找一个适合的容器装好，放冰箱冷冻，每次宝宝吃的时候取一点就好，这样保存的时间久一点。