STEP1、先切好辅料，因为我是潮汕人，口味比较淡，爱吃辣的可以适当放多点辣椒，有放辣椒不会腻，放姜也可以

STEP2、洗好待用

STEP3、茶树菇，洗净泡发，因为小朋友喜欢吃，特意剪小了

STEP4、放葱花，蒜末，辣椒，茶树菇（可用香菇，淀粉，盐，糖，酱油，下去腌制，腌制1-2个钟就可以了，再放高压锅弄个20分钟就可以了