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热菜家常菜

「一箪食」超简葱爆牛肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肉 (150克)
  • 洋葱 (1/2个)
  • 干辣椒 (8个)
  • 料酒 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 淀粉 (一小撮儿)
  • 十三香 (适量)
  • 盐 (1/2勺)
  • 白芝麻 (适量(可不放))

详细做法:

STEP1牛肉切片儿并用料酒淀粉抓一下,洋葱切块儿,辣椒切段儿。(我是买的切好牛肉片)

「一箪食」超简葱爆牛肉

STEP2、倒入油,下肉片儿,翻炒变色盛出备用。

「一箪食」超简葱爆牛肉

STEP3、将辣椒段儿,洋葱倒入锅中翻炒出香气。

「一箪食」超简葱爆牛肉

STEP4、倒入牛肉片儿,继续翻炒一分钟后,撒上盐和十三香,芝麻,搞定出锅!

「一箪食」超简葱爆牛肉


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