STEP1、鸡翅洗净，在鸡翅两面用刀划两个口子，加入少许盐、料酒、胡椒粉、生抽，腌制20分钟

STEP2、准备好葱节和蒜片

STEP3、可乐一瓶

STEP4、油热放入葱蒜爆出香味

STEP5、将腌制好的鸡翅放入

STEP6、鸡翅炒到断生

STEP7、加入可乐至淹没鸡翅左右

STEP8、放入老抽（注意先不要放多了，后面还可以加量，翻炒均匀后盖上盖子，中火焖烧

STEP9、汤汁收紧一半的时候，开盖翻炒一下，尝一下味道，不够可以加量

STEP10、等到汤汁收得差不多的时候关火起锅

STEP11、等着光盘啦