配料表:
详细做法:
STEP1、鸡翅表面用刀划3刀。
STEP2、生姜切片,在放有鸡翅的碗中倒入7克生抽、姜片,将酱汁均匀的抹到鸡翅上。
STEP3、盖上保鲜膜,腌制半小时。
STEP4、在盛有蜂蜜的碗中倒入240毫升温水,用筷子搅拌均匀至充分溶解。
STEP5、煎炒锅热锅后倒入少许油。
STEP6、再依次放入腌制好的鸡翅,煎8分钟。
STEP7、翻面,再煎6分钟,至两面微微焦黄。
STEP8、倒入酱料和稀释好的蜂蜜水,水开后倒入3克生抽,盖上盖子,焖煮20分钟,煮熟即可。
STEP9、最后撒上白芝麻。
STEP10、看这满满都是肉的感觉,外面裹着浓郁的蜜汁,超满足啊!