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热菜家常菜

小鸡寿司

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米饭 (300g)
  • 蛋黄 (3个)
  • 胡萝卜 (一小根)
  • 紫菜 (一张半)

详细做法:

STEP1、准备齐全食材

小鸡寿司

STEP2、取150g米饭加入蛋黄,搅拌均匀,让每一粒米饭都包裹上蛋黄

小鸡寿司

STEP3、取半张的紫菜,将米饭做成条形放在上面(需要做两个,一个60g一个90g)

小鸡寿司

STEP4、用紫菜把米饭卷起来(细的需要加胡萝卜,横截面是三角形,叠在一起就是小鸡形状啦

小鸡寿司

STEP5、剩余米饭取50g,做成一大一小条形

小鸡寿司

STEP6、最后的100g米饭均匀铺在紫菜上,把小鸡放在中间,并用条形米饭固定身体与头部

小鸡寿司

STEP7、用寿司帘卷起来,压紧实

小鸡寿司

STEP8、切成小块

小鸡寿司

STEP9、用紫菜做成小眼睛装饰

小鸡寿司

STEP10、可爱的小鸡寿司做好咯

小鸡寿司

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小鸡寿司


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