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热菜家常菜

美味手撕鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡腿 (2只)
  • 姜 (一小块)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 葱花 (适量)
  • 醋 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 糖 (适量)

详细做法:

STEP1、取鸡汤里的鸡肉,带上手套将鸡肉撕成小块,也可以准备2只鸡腿,煮熟,手撕。

美味手撕鸡

STEP2、拿一个小碗,把姜和蒜都磨成泥,倒入白醋,酱油,放入白糖,调味!

美味手撕鸡

STEP3、把酱料倒在鸡丝上,再在上面放上葱花;锅里热油,把滚烫的油倒在葱花上…咋咋咋…好香好好吃

美味手撕鸡


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