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热菜家常菜

香烤味增鸡肉串一看就会的日式烤箱菜!

配料表:

  • 鸡腿 (2个共500g)
  • 味增 (40g)
  • 生抽 (5g)
  • 料酒 (15g)
  • 玉米油 (15g)
  • 细砂糖 (10g)
  • 表面
  • 玉米油 (适量)
  • 白芝麻 (适量)
  • 小葱 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡腿(2个)去骨

香烤味增鸡肉串一看就会的日式烤箱菜!

STEP2、切小块

香烤味增鸡肉串一看就会的日式烤箱菜!

STEP3、加入味增、细砂糖、料酒、生抽、玉米油拌匀(tips如果味增是浅色可以加5g老抽帮助上色)

香烤味增鸡肉串一看就会的日式烤箱菜!

STEP4、冰箱冷藏腌制2小时以上

香烤味增鸡肉串一看就会的日式烤箱菜!

STEP5、用竹签串好鸡腿肉

香烤味增鸡肉串一看就会的日式烤箱菜!

STEP6、架在垫好锡纸的烤盘上

香烤味增鸡肉串一看就会的日式烤箱菜!

STEP7、正反都刷一层玉米油

香烤味增鸡肉串一看就会的日式烤箱菜!

STEP8、放入预热好的烤箱190度烤16分钟

香烤味增鸡肉串一看就会的日式烤箱菜!

STEP9、出炉后,可以撒上一些白芝麻

香烤味增鸡肉串一看就会的日式烤箱菜!

STEP10、再撒上小葱

香烤味增鸡肉串一看就会的日式烤箱菜!

STEP11、尽情享用吧!

香烤味增鸡肉串一看就会的日式烤箱菜!


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