配料表:
详细做法:
STEP1、鸡肉用搅拌机打成泥,因为给儿子吃就用葱姜沫一起放进搅拌机搅打了,如果是1岁内的婴儿可以放点葱姜水去腥。
STEP3、放入食用油和一个鸡蛋搅打上劲,这时候的肉泥因为放了鸡蛋比较稀,所以加淀粉进去搅拌均匀,加了鸡蛋为了嫩滑一些,不放鸡蛋会比较硬。肉泥做好了
STEP4、放入裱花袋中,剪口挤入到香肠模具里,盖上盖子,水开后蒸15分钟。
STEP5、我做的比较多又拿小饭盒放了剩下的肉泥,饭盒蒸出来的话切块就是午餐肉了,如果没有模具可以挤到锡纸里卷起来那样也是香肠的造型。
STEP6、成品还算可爱,小宝宝可以用手拿着吃,软软的又有一点Q弹,完美
上一篇:香烤味增鸡肉串一看就会的日式烤箱菜!
下一篇:健身便当-缤纷鸡肉丸子