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热菜家常菜

零基础做糖醋排骨

配料表:

  • 肋排 (400克)
  • 家乐陈皮糖醋酱 (1包)
  • 水 (500克左右)
  • 油 (40克左右)
  • 葱,姜,蒜 (适量)

详细做法:

STEP1、家乐一步成菜酱料包大合集

零基础做糖醋排骨

STEP2、家乐陈皮糖醋酱,正反面照片

零基础做糖醋排骨

STEP3、肋排洗干净,控水

零基础做糖醋排骨

STEP4、葱姜蒜洗净,切丝

零基础做糖醋排骨

STEP5、锅内放油,爆香葱姜蒜

零基础做糖醋排骨

STEP6、放入排骨煸炒,加适量白酒提香

零基础做糖醋排骨

STEP7、拆开酱料包,里面一包是液体酱料,一包是九制陈皮

零基础做糖醋排骨

STEP8、将液体酱料倒入煸炒好的排骨,加适量水大火烧开,放入九制陈皮

零基础做糖醋排骨

STEP9、烧开后转小火焖35分钟至排骨肉软烂,然后转大火收汁

零基础做糖醋排骨

STEP10、收汁后装盘,放葱花点缀,完成。

零基础做糖醋排骨


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