更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 荤菜家常菜 列表

热菜家常菜

糯米大肉丸子

肉不能选纯瘦,肥瘦3:7就可以。另外搅拌肉馅的时候顺一个方向,这样好做丸子,不容易散

配料表:

  • 糯米 (三把)
  • 猪肉 (500克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 淀粉 (一勺)
  • 盐 (少许)
  • 生抽 (一勺)
  • 葱 (一根)
  • 姜 (少许)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 木耳 (少量)
  • 黑胡椒粉 (少量)

详细做法:

STEP1、肉末,胡萝卜碎,姜末,葱花,鸡蛋,淀粉,盐,生抽,胡椒粉顺一个方向搅拌

糯米大肉丸子

STEP2糯米,提前泡两个小时,把肉馅做成丸子形状放在碗里滚几下,做好的丸子可以上锅蒸了

糯米大肉丸子

STEP3、二十分钟,糯米晶莹剔透,出锅,丸子比较弹,懒人饭,方便营养

糯米大肉丸子


上一篇:荔枝肉
下一篇:牛肉丸

家常菜做法         Sitemap    Baidunews