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热菜家常菜

宝宝午餐肉

2022-03-19 10:41:07

周岁以下宝宝不加盐蛋清过敏宝宝不加蛋清

配料表:

  • 猪肉糜 (200克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 葱 (一段)
  • 油 (适量)
  • 淀粉 (25克)
  • 面粉 (20克)
  • 水 (40克)
  • 盐 (少量)

详细做法:

STEP1、猪葱放入料理机里打。猪。越碎口感越好。

宝宝午餐肉

STEP2、淀粉放入水中搅拌均匀

宝宝午餐肉

STEP3、面粉倒入淀粉水中搅拌均匀

宝宝午餐肉

STEP4、面糊放入肉糜中搅拌

宝宝午餐肉

STEP5、鸡蛋打入碗中,蛋清蛋黄分离蛋清放入肉糜中搅拌

宝宝午餐肉

STEP6、把油放入肉糜中

宝宝午餐肉

STEP7、加入适量的盐

宝宝午餐肉

STEP8、容器中铺上油纸,上锅蒸20分钟

宝宝午餐肉

STEP9、完成

宝宝午餐肉


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