配料表：
详细做法：
STEP1、1勺料酒，1浅勺淀粉，半勺生抽，半勺老抽，一点点白胡椒粉，一点点葱姜蒜粉，将肉丝腌制20分钟，黑木耳泡发
STEP2、胡萝卜，和木耳，青椒切丝准备酱汁：2勺香醋，3勺白砂糖约5-6g，1浅勺生抽，1勺清水，1浅勺淀粉
STEP3、加油，加油，胡萝卜，加入半勺豆瓣酱，加入木耳青椒，加入，加入酱汁大火收汁，锅
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