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热菜家常菜

鱼香肉丝

配料表:

  • 猪腿肉切丝 (150克)
  • 木耳 (一小把)
  • 青椒 (一些个)
  • 胡萝卜丝 (一些)
  • 洋葱丝 (一些)
  • 淀粉 (3勺)
  • 味好美的鱼香肉丝料 (25克)
  • 清水 (20克)
  • 盐 (3克)

详细做法:

STEP1、胡萝卜,青椒,洋葱,都切丝,黑木耳切丝

鱼香肉丝

STEP2、先把肥肉下锅,炸出油,再倒入少许油,下肉丝煸炒至变色发白

鱼香肉丝

STEP3、倒入上述的洋葱丝,胡萝卜丝,青椒丝。黑木切小点,继续一起翻炒

鱼香肉丝

STEP4、把味好美的调料加入20克水,倒入锅中,继续翻炒,把淀粉加水,勾芡出锅

鱼香肉丝

STEP5、加入少许盐,调味,盛出即可

鱼香肉丝


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