STEP1、材料切片

STEP2、将鸡肉放入碗中，加入料酒、盐、生姜，腌制10分钟。

STEP3、锅中放水，将鸡肉焯水，焯完用冷水冲洗一下，备用，锅中倒油，将鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜放入锅中翻炒。

STEP4、加水煮熟，放入四分之二百梦多咖喱煮化，收汁。

STEP5、装盘即可食用。