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热菜家常菜

火腿葱花肉松包

配料表:

  • 面粉 (150克)
  • 砂糖 (12克)
  • 盐 (2克)
  • 酵母 (2克)
  • 奶粉 (3克)
  • 黄油 (15克)
  • 温水 (100ml)
  • 全蛋液 (适量)
  • 沙拉酱 (适量)

详细做法:

STEP1、面包机模式20,历时一小时

火腿葱花肉松包

STEP2、分成四份,醒15分钟

火腿葱花肉松包

STEP3、挤上沙拉酱

火腿葱花肉松包

STEP4、撒上肉松,末端减少,以免溢出

火腿葱花肉松包

STEP5、捏紧

火腿葱花肉松包

STEP6、刷蛋液

火腿葱花肉松包

STEP7、撒上火腿葱花,挤上沙拉酱

火腿葱花肉松包

STEP8、放入烤箱下层,烘培下火350度,15分钟,再上火低火上色4分钟,最后关火后放置上层2分钟,出炉。

火腿葱花肉松包


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