STEP1、港式云吞皮，化冻备用。

STEP2、黑鱼剔骨切片250克

STEP3、用搅拌机打成鱼泥

STEP4、切姜末、葱花。

STEP5、切韭菜

STEP6、加入白胡椒粉、蚝油、生抽，搅拌之后再加一点芝麻油。

STEP7、包云吞

STEP8、用刚刚烫过红苋菜的开水煮云吞。红的汤、黄的皮、绿的馅。欣赏一会会儿。

STEP9、鲜掉眉毛