热菜家常菜
超好吃的宝宝辅食牛肉饼
配料表：
- 牛肉馅 （90克）
- 胡萝卜 （一小块）
- 鸡蛋 （1个）
- 洋葱 （一小块）
- 土豆 （80g）
- 淀粉 （10g）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、准备好食材，牛肉馅如果不够碎，自己再剁一剁，我喜欢剁成肉泥
STEP2、土豆切片上蒸锅，蒸熟后捣成泥备用
STEP3、胡萝卜切碎热水烫一下，然后捞出沥干水分备用（大一点的宝宝吃也可以不用热水烫，直接切碎备用）
STEP4、洋葱切碎，锅中放少许油，将洋葱炒熟至变色，备用
STEP5、将所有食材放到一起：土豆泥洋葱粒胡萝卜碎牛肉馅鸡蛋淀粉，再加少许盐
STEP6、搅拌均匀
STEP7、平底锅刷油，油热后转小火，用勺子将肉馅料摊开成一个个小饼，视情况翻面儿、盖锅盖焖煎至熟
STEP8、可以吃啦我儿子一岁半，能吃5个
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